清镇市开展月饼市场专项检查
时间: 2017-09-18 来源: 清镇文明网 字体: [] [] [] [打印] [关闭]

  连日来,清镇市市场监管局执法人员,全面开展中秋月饼市场专项监督检查,杜绝不合格月饼流入清镇城乡,保障食品安全。

  据了解,中秋佳节临近,种类繁多的月饼纷纷提前上市。为强化中秋月饼市场的质量安全监管,清镇市市场监管局以辖区内月饼生产企业、小作坊、食品经营户、超市及蛋糕店为重点,全面开展执法检查。主要内容是:检查月饼生产经营单位是否办理相关证照,并亮证亮照开展生产经营活动,从业人员是否持有合法有效的健康证明;月饼生产经营单位是否有原辅料进货索证索票,生产加工和销售是否有记录,产品标签标识是否真实、准确、完整;月饼生产经营场所是否卫生整洁,生产流程是否符合要求,食品添加剂使用是否符合规定;月饼包装标识是否完整规范,食品是否有质量检验合格证书,是否存在过期霉变情况。

  截至9月14日,清镇市共出动执法人员70人次,检查月饼生产企业1家,小作坊、食品经营户、超市及蛋糕店48家,对生产环节和流通环节中20个批次的月饼进行抽样检验。发现不规范行为,执法人员现场督促生产经营单位进行整改。一旦发现不合格产品,将依法严厉查处。

  目前,专项监督检查工作仍在进行中。(新闻中心 耀家昌)

责任编辑:杨鹃
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