4月25日,清镇市老年大学太极班在老干部活动中心举办美食节活动。学员们通过自己制作、共同分享、相互品鉴等方式,感受饮食文化魅力,回味儿时味道。
当天,太极班的学员们兴致勃勃地挂旗贴、摆币箱、布置餐台......为美食节做准备。负责摆盘的学员利用各种食物结合瓜果点缀,摆出各种极具创意的食物造型,有按太极八法五步摆盘的美味口水鸡,还有以“美”字为造型摆盘的炸豆干等等。菜品旁,雕刻有太极健身、美食养心字样的西葫芦上,插着用西瓜做成的红旗,仿佛守卫菜肴的卫士,寓意丰富,创意十足。
美食品鉴环节开始,品鉴员们将手中的品尝币投进投币箱,领取餐具后就可以开始品尝美食,大家边品尝边交流,分享吃到的美味,还纷纷合影留念,唱歌庆祝,气氛异常热烈。
此次美食节活动以“时食再在•儿时味道”为主题,将持续到4月28日。活动以各班级为单位参加,各班根据喜好,自定时间,自选场地,自由开展。后期,老年大学其他班级还会相继举办各具特色的美食活动。最终,将评选出获得品尝币面额最高的班级,颁发“‘味’你点赞”奖。品鉴活动结束后,每班还将推荐两位学员参加“寻宝”活动,产生一个幸运班级并给予奖励。
一审:李家佐
二审:尹 雄
三审:卢 攀